Hvid te

Historien om hvid te går tilbage til Song-dynastiet i Kina (960-1279), hvor herskere betragtede hvid te som
en værdifuld vare.
I lang tid var den udelukkende forbeholdt adelen, og først langt senere fik den brede befolkning chancen
for at værdsætte den delikate smag. Udsøgt og raffineret hvid te er værdsat i dag for sin glathed og sin let
søde smag, nogle gange duftende med ingredienser som jasmin.